太陽がまぶしかった9月14日、 あるJCZ会員さんのご自宅にて、 チョークアート&お料理教室に参加 しました。先生はテレビやラジオで も活躍している小原薫さんです。 お料理は「和食deおもてなし」 ということで、5品の和食と日本 人以外の参加者のために巻き寿司も作りました。私にとって初めてだったのが、大きなお茶碗での茶碗 蒸しと天むすでした。茶碗蒸しを大きなお椀で作りたっぷり野菜あんをかけると、とても豪華でした。コツを教わりながらみんなで 作ったお料理はどれもおいしく、素敵な器に盛られて目でも楽しむ こともできました。
チョークアートは、カフェ+チーズケーキを好きな色を選んで濃淡 をつけて彩色していきます。「はみでた」「うまくいかない」でも御 心配なく。先生のマジックハンドできれいになります。絵の才能の 全く無い私でも楽しくおしゃべりをしているうちに素敵な絵が完成 しました。
今日は一日、とても幸せ でした。JCZの企画の皆 様、小原先生、ありがとう ございました。(YM)
